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Ingredientes
4 0vos peneirados
90 g de farelo de aveia
60 g farinha de aveia
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de farelo de trigo
1 colher de sopa de gergelim
50 ml de Água
1 pitada de orégano
1 colher de chá de fermento químico em pó
sal a gosto
Modo de preparo
bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Após bater tudo acrescentar o fermento e bater rapidamente só para misturar. Untar a forma com fundo removível com azeite ou manteiga farelo de aveia.
Despejar a massa e levar ao forno preaquecido a 180•c por 15 minutos. Retirar e colocar o recheio da sua preferência pode ser queijo, tomate e manjericão, frango desfiado, carne moída, atum e etc Levar para assar mais 5 minutos para derreter o queijo. A massa fica bem crocante muito parecida com pizza tradicional.